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干物〔いしる干し〕

【干物|干物通販】能州のいしる干し

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【干物|干物通販】能州の『のど黒 一夜干し』

干物TOP(のどぐろ)

干物A 干物B 干物C

【干物】一夜干し ノドグロ(中)

干物(のどぐろ1)商品名称:【干物】一夜干し ノドグロ(中)
商品容量: 1枚(220g前後)
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

白身の大様とも呼ばれる「ノドグロ」の一夜干し。どっちの料理ショウでも紹介されました。能登の天然塩で上品に味付けした逸品。

【干物】一夜干し のどぐろ(大)

干物(のどぐろ1)商品名称:【干物】一夜干し のどぐろ(大)
商品容量: 1枚(300g前後)
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

白身の大様とも呼ばれる「ノドグロ」の一夜干し。どっちの料理ショウでも紹介されました。能登の天然塩で上品に味付けした逸品。

【干物】いしる干し アジ

干物(あじ1)商品名称:【干物】いしる干し アジ
商品容量: 1枚
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

「能登のいしる(魚醤油)」で味付けをし、いしる干しにしました。
召し上がっていただくと、いつもの干物との違いをおかわりいただけると思います。

【干物】いしる干し さば(サバ)

干物(さば1)商品名称:【干物】いしる干し さば
商品容量: 1枚
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

質・量ともにご満足いただけるノルウェー産のさば(サバ)のみを用いて、「いしる干し」にしました。

【干物】いしる干し ほっけ(ホッケ)

干物(いしる干し1)商品名称:【干物】いしる干し ホッケ
商品容量: 1枚
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

ほっけ(ホッケ)は北海道と思うかもしれませんが、「輪島のほっけ(ホッケ)」をぜひ一度ご賞味ください。美味です。

【干物】いしる干し ふぐ(フグ)

干物(ふぐ1)商品名称:【干物】いしる干し ふぐ
商品容量: 1枚
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

ふぐ(フグ)は下関と思われますが、輪島もたくさんのふぐ(フグ)が獲れます。その中でも、「真ふぐ(フグ)」だけをいしる干しにしました。さっぱりとした味わいです。
4~10月は国産を使用し、それ以外の月には中国産を使用しております。

【干物】いしる干し かれい(カレイ)

干物(カレイ1)商品名称:【干物】いしる干し カレイ
商品容量: 1枚
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

輪島で獲れた新鮮で美味しいかれい(カレイ)を、「能登のいしる(魚醤油)」で味付けし、いしる干しにしました。時期によっては、質・量ともにご満足いただけるアラスカ産を使用する場合もございます。

【干物】いしる干し イカ

干物(いか1)商品名称:【干物】いしる干し イカ
商品容量: 1杯
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

「するめイカ」を「いかのいしる(魚醤油)」で味付けしました。
普通の一夜干しよりも、イカの味わいが豊かです。能登ならではの逸品。

【干物】いしる干し ギフトセット

干物(いしる干しセット1)商品名称:【干物】いしる干し ギフトセット
商品容量: 1セット(6枚入)
(ホッケ、アジ、サバ、フグ、カレイ、イカ)
販売価格: 販売準備中
保存方法: 冷凍 90日・冷蔵 4日

人気魚種のいしる干しのセット。
お中元、お歳暮、ご贈答に最適です。

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