干物〔いしる干し〕
【干物｜干物通販】能州の『のど黒 一夜干し』
【干物｜干物通販】能州のいしる干し
【干物】一夜干し ノドグロ（中）
商品名称：【干物】一夜干し ノドグロ（中）
商品容量： １枚（220g前後）
販売価格： ￥2,720
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
白身の大様とも呼ばれる「ノドグロ」の一夜干し。どっちの料理ショウでも紹介されました。能登の天然塩で上品に味付けした逸品。
【干物】一夜干し のどぐろ（大）
商品名称：【干物】一夜干し のどぐろ（大）
商品容量： １枚（300g前後）
販売価格： ￥4,080
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
白身の大様とも呼ばれる「ノドグロ」の一夜干し。どっちの料理ショウでも紹介されました。能登の天然塩で上品に味付けした逸品。
【干物】いしる干し アジ
商品名称：【干物】いしる干し アジ
商品容量： １枚
販売価格： ￥410
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
「能登のいしる（魚醤油）」で味付けをし、いしる干しにしました。
召し上がっていただくと、いつもの干物との違いをおかわりいただけると思います。
【干物】いしる干し さば（サバ）
商品名称：【干物】いしる干し さば
商品容量： １枚
販売価格： ￥410
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
最近、ノルウェー産のさば（サバ）が多く流通するなか、国産にこだわり、国産の美味しいさば（サバ）のみを用いて、「いしる干し」にしました。
【干物】いしる干し ほっけ（ホッケ）
商品名称：【干物】いしる干し ホッケ
商品容量： １枚
販売価格： ￥410
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
ほっけ（ホッケ）は北海道と思うかもしれませんが、「輪島のほっけ（ホッケ）」をぜひ一度ご賞味ください。美味です。
【干物】いしる干し ふぐ（フグ）
商品名称：【干物】いしる干し ふぐ
商品容量： １枚
販売価格： ￥410
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
ふぐ（フグ）は下関と思われますが、輪島もたくさんのふぐ（フグ）が獲れます。その中でも、「真ふぐ（フグ）」だけをいしる干しにしました。さっぱりとした味わいです。
【干物】いしる干し かれい（カレイ）
商品名称：【干物】いしる干し カレイ
商品容量： １枚
販売価格： ￥570
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
輪島で獲れた新鮮で美味しいかれい（カレイ）を、「能登のいしる（魚醤油）」で味付けし、いしる干しにしました。
【干物】いしる干し イカ
商品名称：【干物】いしる干し イカ
商品容量： １杯
販売価格： ￥570
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
「するめイカ」を「いかのいしる（魚醤油）」で味付けしました。
普通の一夜干しよりも、イカの味わいが豊かです。能登ならではの逸品。
【干物】一夜干いか
商品名称：【干物】一夜干いか
商品容量： 1袋（2杯入）
販売価格： ￥1,140
保存方法： 冷凍 90日・冷蔵 4日
身の厚い「するめいか」を、塩味で一夜干しにしました。
焼いて食べるのはもちろん、「てんぷら」や「バターいため」などにも是非どうぞ。
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